雲海が見える絶景ホテル青森ワイナリーホテル

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青森の大自然にたたずむ天空のホテル

青森ワイナリーホテルは阿闍羅(あじゃら)山の雄大な自然の中にたたずむ高原リゾートホテルです
ブロンズルーフに白亜の建物
まるで古い物語の1ページに出てくる北欧の城のような外観は壮麗にして静寂
雄大な大自然と最高のおもてなしで
お客様を極上の時間へと誘います

【休館日のご案内】
平素より青森ワイナリーホテルをご利用いただき誠にありがとうございます。
下記の期間はホテル休館日となりますので、予めご了承くださいますようお願い申し上げます。

・2023年3月21日（火）～2023年3月22日（水）まで
※日帰り入浴は2023年4月15日（土）まで休業しております。

日頃よりご利用頂いてるお客様にはご不便・ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

【アクセス案内】
・お車でお越しの方はこちらをご覧くださいませ。（2022年12月1日より）

インフォメーション

2023.03.17

マスク着用について

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お食事

四季折々の中にたたずむ
ゆったりとした優雅なひととき
青森の自然を活かした空間で
最高の料理と極上の景色をご提供いたします

ワイナリー

大鰐町、津軽地区の青森県産ぶどうとりんごを
意識して造られている
サンマモルワイナリーのワイン
地元食材を使用したホテル自慢のお料理にとても良く合います
品質・仕込み・醸造
それら一つ一つにこだわり大切に造られたワインです

食事に合わせるワイン

「食事に合うこと」を意識して造られるサンマモルワイナリーのワイン。
美味しい料理とのマリアージュを楽しめるのもホテルに併設されているからこそ。
圧倒的なロケーションと標高550mという最高のコンディションで大切に造られたワインです。
改めて「ワインは飲んで愉しむもの」だと実感させられます。

サンマモルワイナリー第二工場

ホテル地下に併設されている「サンマモルワイナリー第二工場」。
青森県津軽地方のスチューベンや青森県産りんごを使用したワインを製造しております。
工場では果実をつぶす圧搾機、発酵用の5,000リットルの醸造タンク24基を備え、1つのタンクから7,000本近くのワインが製造可能。
通路にはサンマモルワイナリーのワイン紹介パネルを設置しており、ワインの特徴を知りながらガラス越しで工場を見る事が可能です（自由見学）。

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